Tratamiento de Aguas: Factor Crucial en la Piscicultura Sostenible
La industria de la Piscicultura desempeña un rol fundamental en la producción de alimentos a nivel global, proporcionando una fuente vital de proteínas para la población. Sin embargo, el crecimiento sostenible de esta industria enfrenta desafíos significativos, y uno de los aspectos más críticos es el tratamiento adecuado de las aguas utilizadas en la cría de los peces.
El tratamiento de aguas en la industria de la piscicultura es de vital importancia por varias razones fundamentales. En primer lugar, el agua es el hábitat en el que los peces viven y crecen, por lo que su calidad es un factor determinante para el bienestar y la salud de ellos. El mantenimiento de la calidad del agua es esencial para evitar enfermedades, promover un crecimiento óptimo y garantizar la calidad del producto final.
El tratamiento de agua es determinante para el bienestar de los peces y para minimizar el impacto ambiental
Las descargas de aguas residuales de las instalaciones de piscicultura pueden contener altas concentraciones de nutrientes, productos químicos y materia orgánica, las cuales si no se tratan adecuadamente, pueden tener efectos perjudiciales en los ecosistemas acuáticos circundantes. Por lo tanto, el tratamiento efectivo de estas aguas residuales es fundamental para prevenir la contaminación del agua y proteger la biodiversidad acuática.
El Tratamiento de Aguas en la Piscicultura es muy importante por la contribución a la sostenibilidad de la industria. El uso eficiente del agua y la minimización del desperdicio son objetivos claves en un contexto de escasez de recursos hídricos a nivel mundial. El tratamiento de aguas residuales permite la reutilización responsable del agua, reduciendo así la demanda sobre fuentes de agua dulce y disminuyendo el impacto ambiental general de la piscicultura.
En este sentido, es crucial implementar tecnologías y prácticas de tratamiento de aguas efectivas y sostenibles en las operaciones de piscicultura. Los sistemas de recirculación de agua, la biofiltración, la aireación adecuada, el control de la calidad del agua y el monitoreo continuo, son elementos clave para garantizar un ambiente acuático óptimo para los peces y para minimizar el impacto ambiental de la actividad.
Además, es fundamental promover la conciencia y la capacidad entre los actores de la industria de la piscicultura sobre la importancia del tratamiento de aguas y las mejores prácticas disponibles. La adopción generalizada de enfoques responsables en el manejo del agua no solo beneficia a las operaciones de piscicultura individualmente, sino que también contribuye a la preservación de los recursos hídricos y los ecosistemas acuáticos a nivel global.
Esta claro entonces que el tratamiento de aguas desempeña un papel crítico en la piscicultura, tanto para garantizar la salud y el bienestar de los peces como para mitigar el impacto ambiental de la actividad. Adoptar prácticas de tratamiento de aguas efectivas y sostenibles no solo es una necesidad, sino también una oportunidad para promover la sostenibilidad y la viabilidad a largo plazo de la piscicultura a nivel mundial.
Tecnologías y Prácticas Sostenibles en la Piscicultura: Garantizando la Seguridad Alimentaria y Ambiental
Actualmente la piscicultura como actividad industrial se encuentra enfocada en la seguridad alimentaria y en la sostenibilidad, estos temas son de creciente preocupación, el tratamiento adecuado de las aguas se ha vuelto cada vez más relevante. El sector muestra grandes inversiones en investigación, desarrollo e implementación de tecnologías de tratamiento de aguas, así como en la capacitación de profesionales del sector; estos temas son esenciales para avanzar hacia una piscicultura más sostenible y responsable.
Actividades del Tratamiento de aguas en piscicultura
Dentro de las actividades del tratamiento de aguas en esta actividad industrial, tenemos por ejemplo las de control de variables y parámetros de operación, tales como: control de temperatura, oxígeno y raciones de comida; son fundamentales para que los peces puedan crecer y alcanzar el gramaje deseado antes de cambiar de etapa en el proceso productivo.
La filtración de esta agua también toma un rol fundamental, debido a que se deben sacar las fecas y alimento no digerido que provoca que el agua se enturbie o provoque algún tipo de enfermedad al pez.
Estos filtros poseen una línea de succión y una línea de agua filtrada que debe ser desinfectada mediante UV u ozono, que vuelve al sistema principal y una línea de descarte que va hacia la planta de tratamiento de riles.
En la planta de riles se debe realizar la recuperación del agua para poder descargarla a la fuente superficial que se adquiere para la piscicultura. En esta etapa la aplicación de coagulante y floculante es muy importante, por lo que es primordial tener muestras representativas y realizar las pruebas y ensayos tanto a nivel laboratorio, piloto o industrial para tener los resultados comprometidos y esperados.
En la etapa fisicoquímica del proceso productivo se genera un lodo que decanta en los sedimentadores y deben ser transportados hacia estanques de acumulación de lodo para ser deshidratados y con ello bajar el considerablemente la humedad final, para su disposición final o venta como abono.
La disposición final del agua debe cumplir con los parámetros de la normativa legal vigente, entregando al cliente la posibilidad de poder complementar el tratamiento con sistemas de osmosis y con ello poder retornar el agua al sistema de cultivo.
Productos químicos especializados y tecnologías de tratamiento: La oferta de Mathiesen
Contamos con un equipo de profesionales especializados y con una amplia gama de productos químicos especialmente diseñados para esta actividad industrial.
Ofrecemos coagulantes con marca MATCOG™ y floculantes MATFLOC™, los que están disponibles para ser evaluados y aplicados en sistemas de Aire Disuelto (DAF) y con ello lograr que las aguas de descarte cuenten con niveles de Sólidos Totales en Suspensión (SST) menores de 100 ppm.
Representamos las membranas Hydranautics, y podemos realizar cualquier simulación para diferentes tamaños de planta que se requiera para gestionar el agua final recuperada y que se retornará al proceso. Sólo necesitamos un análisis fisicoquímico completo del agua para poder verificar que tipo de contaminantes se deben eliminar. Esto define el tipo y cantidad de membranas se deben seleccionar para que el sistema cumpla con los requerimientos de reúso y reciclo de agua.